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Dans les années 70 et jusqu’à la seconde moitié des années 80, Carrefour occupait une place prépondérante dans le domaine touristique en Haïti. Elle était pour les touristes haïtiens et étrangers une destination de prédilection. Cependant, après la chute du régime duvalérien et l'instabilité qui s'en suivait, l'industrie touristique s'est complètement effondrée.
Ce qu'il faut souligner c'est l'idée qu'on se fait généralement des secteurs urbains de la commune de Carrefour. Aux yeux de plus d'un, Carrefour représente avant tout un état d'esprit, une façon de vivre. Ses agglomérations et ses nombreuses rues et ruelles se caractérisent par une grande animation, une joie exubérante, une façon déconcentrée et non conformisme de vivre.
Jusqu'au débat des années 80, il y avait dans la ville de Carrefour une pléiade de boîtes de nuit communément appelées de "night club." Ces centres de loisirs (Hotel- Bars- Restaurant) fourmillaient dans le centre urbain de Carrefour. La consonnance espagnole de certains de ces centres témoigne de la présence et de l'influence d'une importante colonie dominicaine dans la commune. Citons: Copa Cabana, El Baraquito, Rancho Cocktail, Corso Disco Club, Poco a Poco Bar, Mi Casa Hotel-Bar-Restaurant, Madruga Disco-Restaurant-Hotel,etc. Il faut citer aussi le Méridien Club, le Paradis des Amis Restaurant-Hotel, le Paladium Night Club, le Downtown Disco Club, la Sirène Beach Hotel, le Bar-Restaurant Etoile de David, l'Auberge du Québec, Chez Nounoune, Bamboulinos Hotel, etc. Mais les plus réputés de ces centres, soit à cause du luxe qu'ils offraient ou les groupes musicaux qui les animaient, étaient le Lambi Night Club, le Domaine Idéal (dont la clientèle était surtout étrangère), le Tiboukan Auberge Restaurant, les Trois Poissons et Chez Cator réputé pour son "pwason gwo sèl." La plupart de ces établissements construits sur le bord de la mer bénéficiaient tous d'une brise bien caressante à travers les saisons. D'autre part, les divertissements étaient enrichis par les diverses salles de cinés: le Colisée, Cric Crac Ciné, Crystal Ciné. Il y avait aussi les combats de coqs, particulièrement à l'Amical Gaguère de Mariani. Quant aux sections communales, les gaguères tiennent le haut de l'affiche.
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